Groenhuis.org

Wie deze titel leest zou kunnen denken dat ik hier een scheldpartij ga houden. Niets van aan! Dit is de naam van een nieuwe site voor tieners van 12 tot 14 jaar om op een leuke manier veilig te leren fietsen. (http://www.traphetaf.be)

En als ik eerlijk mag zijn. Ik behoor niet tot de leeftijdscategorie, maar de website kan ook mij bekoren. Het is geen statische website.De website is opgebouwd uit verschillende modules met in elke module theorie, een kwis en soms ook een spel. Tekeningen, cartoons en filmpjes frissen het geheel op.

Ik moet toegeven dat ik al fietsend soms te veel denk als automobilist. Mijn theoretische kennis als fietser mag best wat opgepoetst worden.

Leuk om te vermelden: “vanaf 1-30 september 2008 kan je deelnemen aan een preventie wedstrijd en leuke prijzen winnen”.

Heb je de hele website geconsulteerd dan blijft er bij de links nog heel wat interessant over om verder naar te kijken.

Plaats op eKudos

We worden constant overstelpt met papier, reclame, e.a. waar we maar een fractie van lezen. Een tijd geleden vertelden we al dat het mogelijk was om je telefoonboek op te zeggen, maar je kunt ook vermijden dat er nog reclamedrukwerk (op naam) in je brievenbus beland.

Ten eerste kan je je brievenbus voorzien van een sticker waar duidelijk op staat dat je geen reclamedrukwerk meer wenst.

Maar je kunt ook surfen naar http://www.robinsonlist.be/ om je te laten schrappen uit de databank van de reclamejongens. Vanaf dat moment wordt je niet meer geplaagd met ongewenst drukwerk op naam.

De robinsonlijst heeft ook een extra uitbreiding voor de telefoon en e-mail. Zo wordt je niet meer geplaagd met reclamemails of telefoontjes met reclame.

Wie ook geen irritante faxen ’s nachts meer wil ontvangen, kan bij de operator vragen voor RESTRICTEL. Deze dienst sluit dan reclame op faxlijnen af.

Al deze maatregelen kunnen ervoor zorgen dat je papierverbruik drastisch daalt en je zo weer bijdraagt aan een beter milieu. Bovendien bespaar je ook heel wat geld, want bedrijven schrikken er niet voor terug om je ganse papierrol van je faxapparaat erdoor te draaien aan reclame.

Hier volgt toch nog een leuke reclame om het af te leren.

Plaats op eKudos

Tijdens het weekend van 20 en 21 september 2008

Trage wegen zijn wegen die bedoeld zijn voor niet-gemotoriseerd verkeer. Ook voor jou bieden ze ongetwijfeld heel wat voordelen. Deze verzameling van kerkwegels, veldwegjes of kleine doorsteekjes vormt een veilig alternatief voor de zwakke weggebruiker. Ze zijn aangenaam om te voet of met de fiets de natuur te ontdekken. Kinderen en jongeren vinden er een plaats om te spelen. Dikwijls gaat het om eeuwenoude verbindingen. Over trage wegen en hun namen bestaan boeiende volksverhalen en erlangs vind je charmante kapelletjes. Zorg dragen voor trage wegen is zorg dragen voor mens en natuur.

En toch. In het verleden ging een deel van dit rijke patrimonium verloren en nog altijd brokkelt het netwerk van trage wegen af door verwaarlozing en onrechtmatige inname. Hoog tijd dus om dit proces om te keren en actie te ondernemen. Met de Dag van de trage weg maken we hier werk van.

Ga voor meer info naar http://www.tragewegen.be/index.php?option=com_content&task=view&id=56&Itemid=42

Plaats op eKudos

Toyota weet dat elektrische aandrijving een belangrijke plaats zal innemen in het leven van veel mensen. Niet alleen is er een markt voor elektrische auto’s, maar ook compact vervoer zit in de lift. We hebben eergisteren nog maar gesproken over de elektrische scooters, of we vinden weeral een nieuw gadget, de Winglet van Toyota. Dit apparaat moet de Segway naar de loef steken.

De Segway is een elektrische scooter die een speciale aanpak kent, je moet er namelijk op recht staan. De wielen staan ook niet achter elkaar maar naast elkaar. De Winglet is volgens hetzelfde concept opgevat en zal vervoer een andere dimensie geven.

Het is wel vooral bedoeld als vervoermiddel voor korte afstanden, aangezien de maximale reikwijdte 10km is.

http://www.toyota.co.jp/en/news/08/0801_1.html

Lees nog meer info over deze winglet op http://www.bright.nl/toyota-winglet-lijkt-op-segway

Plaats op eKudos

Alternatieven op het vervoer met fossiele brandstof is niet een allendaags gegeven. Ofwel is de technologie te duur of zijn er heel wat problemen met de mogelijkheden.

Zo hadden we in het verleden ook heel wat sites gevonden die elektrische scooters aanbieden. Helaas ligt de prijs vaak rond de €2500 en daarboven, zeker als de scooter meer dan 25km/h moet aankunnen.

Nu hebben we echter een andere site gevonden www.eco-movement.com die elektrische scooters aanbiedt aan de betaalbare prijs van €1599 (inclusief btw). De scooter heeft een maximale snelheid van 45km/h en heeft een reikwijdte van 40km per laadbeurt.  Elke herlaadbeurt duurt slechts 3 uren, waardoor je ook op het werk terug volledig kunt opladen, zelfs al werk je maar half-time. Het wordt uitgerekend dat met de huidige energieprijzen het slechts €0,22 kost per herlaadbeurt.

Dit komt dus op een totale oplaadkost van €0,55 per 100km. Als je dit vergelijkt met een dieselwagen (benzine is nog duurder), dan verbruikt onze dieselwagen (met ecologisch rijden) ongeveer 4,5L per 100km. Aan de huidige prijzen (bij ons is de merkloze diesel aan €1,2 per liter), dan kost het voor onze auto €5,2 euro per 100 km. Onze auto is in dat geval 9,45 keer duurder dan deze scooter. Voor een normaal verbruik (bij de meeste mensen van rond de 6L/100km), dan betaal je met de auto €7,2 per 100km, waardoor bij een gewoon rijgedrag de wagen 13 keer duurder is dan deze scooter. Je kunt het ook anders bekijken. Wij betalen €60 voor een bijna volle dieseltank. 17 tanken kost dus evenveel als deze scooter!

Voor woon-werkverkeer tot 20km is deze oplossing dus een heel mooie zaak.

Maar er is HEEL BELANGRIJK NIEUWS!
Het magazine (dat je in de krantenwinkel kan kopen) Light (nr3 van 2008, kostprijs €3,95) geeft ook uitleg over de scooter (op pagina 20, links bovenaan) en een korting van maar liefst €600 op deze elektrische scooter van €1599. Hierdoor betaal je nu €999 voor deze elektrische scooter. Hierdoor is dit magazine zijn €3,95 dubbel en dik waard!

Wie nog meer groen wil gaan, kan direct kiezen voor een scooter met een gemonteerd zonnepaneel (zie tweede foto), waardoor de scooter zichzelf oplaadt tijdens het parkeren (op voorwaarde dat je buiten parkeert). Opgelet, deze heeft wel een prijs die duurder is dan een klassieke elektrische scooter.

Klik hier voor meer info over de desbetreffende scooter.

Hier is nog een andere site die elektrische scooter aanbiedt (ongeveer dezelfde prijs, maar geen korting van Light).

http://www.mistergreen.nl/evt_168.php (Deze site biedt ook exotische modellen aan, maar de prijs is dan wel een pak hoger. Wie de EVT wil kopen is hier wel veel goedkoper af, namelijk meer dan €550)

http://www.electrischescooter.nl/spec_aanbie.shtml (nog een site met interessante aanbiedingen)

Speciale scooter met batman-achtige vorm voor de zonnepanelen.

Nog een site met betaalbare scooters: http://www.elektrascooters.nl/modellen.htm

Plaats op eKudos

Zoals we dit al verschillende jaren doen, is het binnen twee maanden ook weer de pluk van onze druiven. In tegenstelling tot eetdruiven, verwerken wij onze druiven tot wijn. Maar je kunt ook fruit verwerken tot heerlijke wijn.

Wat heb je nodig om wijn te maken?

Ten eerste ga je de druiven plukken en vervolgens persen. Je kan best manueel doen met een molen of een pers. Vervolgens giet je het sap in een groot glazen vat (Dame Jane, ook wel mandflessen genoemd). Je koopt ook een liter druivensap in de winkel en giet er de wijngist bij (dit noemen we de starter). Door de suikers begint dit sap te gisten. Vervolgens meet je het suikergehalte van je eigen druivensap en kan je bepalen hoeveel suiker je zelf nog moet toevoegen. Giet vervolgens de “starter” bij de rest van je sap in de mandfles en voorzie het geheel van een waterslot. Deze constructie zorgt ervoor dat de CO2 uit de fles kan maar geen onzuivere lucht (met ziektekiemen) aan de wijn kan.

Als alles is uitgegist kan je het geheel filteren en op fles trekken.

Wie geen wijndruiven heeft kan ook witte wijn maken van een combinatie van fruit, zoals bijvoorbeeld appelen en rabarber. Om de rabarber eenvoudig te persen, snij je het eerst in stukjes en plaatst het in zakken in de diepvries gedurende enkele dagen. Vervolgens breken de vezels van de harde rabarber zodat je ze nadien (na het ontdooien) met de hand kunt uitpersen. Voeg eventueel wat kalk toe aan het geheel, want rabarber heeft een lage PH-waarde. Teveel oxaalzuur is niet gunstig.

Om het alcoholgehalte, het suikergehalte en de zuurtegraad te meten kan je in de speciaalzaak de nodige metertjes kopen. Voor meer uitleg over wijn maken kan je hier terecht:

• http://www.bibere.com/Wijn_maken_58/
• http://home.hetnet.nl/~grvwijk/zelf-start.html
• Presentatie over wijn maken (KULeuven)
• http://home.12move.nl/mijnhobbys/zelf%20wijn%20maken.htm
• http://www.brouwland.com/

Conclusie: Onze wijn vast echt wel te pruimen. Van 3 grote wijnranken halen wij voldoende druiven om toch 15L wijn over te houden. We hebben nog enkele ranken bijgeplaatst en hopen zo binnen enkele jaren rond de 30 à 40L te komen. (In totaal hebben we nu 7 wijnranken, waarvan er 4 deftig druiven produceren).

Plaats op eKudos

Heb je nog zin in in leuke uitstap? Vanaf eind augustus tot begin oktober kan je in Velm (Sint-Truiden) zelf je fruit gaan plukken. Je wordt verwelkomt met een aperitiefje op het erf van wijnhoeve Het Predikaat, waarna je met een gids via holle wegen naar de plantage gaat. Je krijgt door ervaren mensen nog uitleg over hoe je best de vruchten kan behandelen en daarna mag je zelf aan de slag. Op de website http://www.plukjefruit.be/ kun je er alles over lezen.

Je eigen geplukt appelen kunnen ook thuis nog voor veel plezier zorgen. Onze appelen (uit eigen tuin) worden gebruikt bij Sangria, voor appelmoes, in de fruitsla en in een niet te versmaden appeltaart.

Het is een Bretoense appeltaart (Recept Piet Huysentruit).
Voor 4 personen heb je nodig:

• bakvorm van 22 cm diameter
• 1 pakje bladerdeeg
• 6 golden appels
• 1 vanillestokje
• 100 gr gesmolten margarine
• 175 gr suiker
• 35 gr maïszetmeel
• 2 à 3 eieren

1.  Snijd de appels met de schil in blokjes van 1 cm.
2. Rol ondertussen het bladerdeeg uit en schik het mooi in de taartvorm. Vul nu de taart met de blokjes appel.
3. Meng vervolgens de gesmolten margarine, het maïszetmeel, de eieren, de suiker en het binnenste van het vanillestokje. Goed doorroeren om klonters te vermijden.
4. Giet dit lauwe mengsel op de taart en bak 45 minuten op 180°.
5. Serveer lauw met een bolletje ijs.

Succes gegarandeerd!

Laat ons maar iets weten als je de uitstap gemaakt hebt of ons recept getest.

Plaats op eKudos

Wie geen raad weet met zijn/haar keukenafval, en het bruikbare voedsel toch nog zinvol wil recycleren, kan een kip overwegen.

Ook wij hebben een tijdje geleden 2 kippen aangeschaft. Er zijn enkele belangrijke redenen waarom wij deze dieren in de tuin hebben:

Ten eerste is een kip (net zoals een varken) een echte omnivoor (alleseter). Als de kinderen hun boterham met choco niet meer lusten, wordt deze niet meer weggegooid in de GFT-bak, maar gaat het naar de kippen. Ook eierschalen worden (eerst stukdoen, zodat ze er geen ei in herkennen!) aan de kippen gegeven om hun eigen schaal dikker te maken, maar ook stukgeslagen mosselschelpen kan je aan kippen geven voor een betere eierschaalstructuur. Ook afval van groenten, puree etc lusten de kippen. Enkel pikante en sterk gekruide gerechten kan je vermijden.

Ten tweede zorgt het verwerken van het keukenafval voor een schonere GFT-bak, aangezien de etensresten minder zijn. En het zijn de etensresten waar vliegen op af komen, zodat je bij warm weer vaak geplaagd zit met wormen in de GFT-bak (geen prettig gezicht).

Ten derde zijn kippen nuttige dieren. Als je ze een tijdje vrij laat rondlopen in de tuin, vooral tegen de avond, zullen ze ook slakken opeten. Opgelet, niet doen als je pas salade of andere lekkernijen in de tuin hebt staan. Best alleen enkele uren in een afgesloten siertuin laten lopen. Maar niet alleen eten ze wormen en slakken, ze geven ook nog iets terug, namelijk een vers ei!

Tot slot zijn kippen aanhankelijk, zeker als je er vaak contact mee hebt. De kinderen kunnen er in ieder geval niet van wegblijven. 

Er zijn wel enkele dingen waar je moet op letten als je een kip houdt:

• Zorg voor een afgesloten hok, zodat de kippen geen gevaar lopen als het donker wordt. In onze buurt zijn veel vossen en steenmarters. En deze dieren lusten altijd wel een lekker boutje.
• Het beste materiaal om de uitwerpselen droog te maken in het hok (en zo de stank te verminderen) is door gebruik te maken van hennepsnippers. Je kunt deze in grote balen kopen in de speciaalzaak voor dieren. Stro neemt het minst vocht op, houtsnippers (schaafsel) is ook niet denderend.
• Geef ook kalkrijke voedselresten aan de kippen, zoals eierschalen of mosselschelpen. Vergeet niet om eerst de eierschalen te breken, anders gaan de kippen hun eigen eieren terug stuk pikken.
• Geef een kip voldoende water. Een omgekeerde emmer (speciaal voor kippen) is de beste oplossing.
• Door een kip te houden, geef je de dieren ook een beter leven dan in een legbatterij. In een legbatterij krijgt een kip een ruimte die nauwelijks groter is dan een schoendoos. Dit is natuurlijk een rotslecht leven voor de dieren. Bovendien worden de kippen gevoederd met meel, wat in het verleden al vaker in opspraak is gekomen door schandalen (denk maar terug aan de dioxinecrisis). Een scharrelkip is er niet veel beter aan toe. De norm voor deze dieren is 39kg kip per vierkante meter, wat neer komt op 19 kippen per vierkante meter! Dit is dus al niet veel beter dan een kip in een legbatterij. Na gemiddeld 42 dagen worden dan de kippen geslacht.
  Enkel de echte bio-kippen en kippen die je zelf houdt hebben een fatsoenlijk leven. Als norm neem je toch best één vierkante meter per kip of meer. Wie dus zelf kippen houdt, straft zo de dieronvriendelijke bedrijven.
• Je geeft best nog wat extra voedsel aan een kip, zoals een mengeling van granen en maïs. Maïs zal de dooier van de eieren ook donkerder doen kleuren.

Hier vind je nog meer info over de kip:

• http://neerhoftienen.citywebz.com/kippenalsafvalverwerkers.html 
• http://www.voedingscentrum.nl/EtenEnHerkomst/Voedingsmiddelen/Vlees/Kip/hoe+worden+vleeskuikens+gehouden.htm
• http://www.schutters.net/kippen/winkelkipenei.html
• http://www.goedkoop-diervoer.nl/goedkoop-diervoer/pluimvee/kippen.htm
• http://www.livios.be/nl/_build/_guid/_outs/_wood/1616.asp
• PDF-bestand met info over de kip. Leuk voor kinderen.
• http://www.gaia.be/ned/control.php?&topgroupname=&groupname=feiten_vleeskippen
• Wat pikt een kip (OVAM)
• Kippen Info PDF
• http://www.adopteereenkip.nl/ (als je zelf geen tuin hebt maar toch je eigen kippen wenst)
• Giel test een legbatterij uit (Vara Omroep)

Plaats op eKudos