5 van mijn favoriete restaurants om de authentieke Nederlandse keuken in Nederland te ervaren

Ik woon al meer dan 17 jaar in Holland, Michigan. Ik wist niet veel van de Nederlandse geschiedenis tot ik deze lieve stad met Nederlandse roots bezocht. In de jaren dat ik hier woon, heb ik geleerd dat Nederlanders kunnen eten! Ik maak er een punt van om door de stad te reizen om de beste restaurants te vinden die Nederlandse specialiteiten serveren, en hier is de top vijf. Dus, de volgende keer dat u de prachtige oevers van Lake Michigan bezoekt voor het Tulip Time Festival of in de zomer, voeg deze restaurants dan toe aan uw lijst met must-eats!

1. The Hungry Dutchman Cafe

Café The Hungry Dutchman Gelegen in het Nederlandse dorp Nellis, 31 ten noorden van Nederland. Dit café is klein en bescheiden, maar het heeft een krachtige stempel op de Nederlandse keuken. Het eerste dat opvalt als je binnenkomt, zijn de balken aan het plafond, versierd met enkele van de meest bekende Nederlandse zinnen die je in Nederland zult horen. Zoek naar “Na regen komt zonneschijn” wat ruwweg vertaalt naar “Zon komt na regen” en “Wi zoekt vindt, wie waagt Wint” wat betekent “Wie zoekt, vindt, wie probeert wint”.

Als u graag buiten dineert, bekijk dan het terras met uitzicht op het prachtige zwembad.

Wat te bestellen?

Ook Amerikaanse gerechten bestel je bij Hungry Dutchman, dus ben je geen avontuurlijke eter of reis je met iemand die iets niet-Nederlands lust, dan kun je hamburgers, hotdogs, sandwiches, salades en meer bestellen. artikelen.

Pro-tip: Plan om uw Nederlandse maaltijd weg te spoelen met een regionaal Nederlands biertje in de Thirsty Dutch Pub naast de deur. Je kunt kiezen uit lokale bieren en, als je niet kunt komen, geserveerd in het vliegtuig Clombane (klompen).

2. Nederlands Brothers Restaurant

Nederlands Brothers Restaurant Eigendom van en geëxploiteerd door drie broers, eerste generatie zonen van Nederlandse immigranten. Deze jongens zijn opgegroeid met het eten van klassieke Nederlandse gerechten zoals erwtensoep Croketon (Gefrituurde runderkroketten). Die heerlijke gerechten delen ze nu met de community bij Dutch Brothers Restaurant.

Wat te bestellen?

Kijk voor de “Dutch stuff”-sectie van het menu, met onder meer ham- en erwtensoep, saucijzenbroodjes (varkens in een deken), amandelkoffiecake en een proefbord om je de volledige ervaring te geven. Met de “Taste of the Old Country” proef je alle Hollandse lekkernijen, waaronder een licht plakje Goudse kaas.

Pro-tip: Terwijl u in de eetzaal zit, zoekt u naar zwart-wit familiefoto’s aan de muur. Toont drie broers gekleed in Nederlandse kleding.

3. DeBoer Buckeridge

De De Boer Buckeridge (“Bakkerij” in het Engels) is verbonden aan het Dutch Brothers Restaurant en is prachtig ingericht in een Nederlands decor. bakfiet (Nederlandse snoek), een kleine koelbox gevuld met een verscheidenheid aan gebak en Nederlandse kazen kan ook worden gekocht.

Wat te bestellen?

Als je geen Krakelingen, nu is het tijd om er een te proberen! Als je er eenmaal een hebt geproefd, wil je deze zoete en knapperige kleine lekkernijen inslaan! Deze koekjes in de vorm van pretzels zijn gemaakt van bladerdeeg en bestrooid met suiker. Het drogen van met suiker bedekt haar is de magie voor glad haar. Ja! Je kunt niet op één plek stoppen!

Andere heerlijke aanbiedingen bij Bakkerij DeBoer zijn onder meer handgemaakte Nederlandse pannenkoeken (een lang en kort blokvormig zoet gebak gevuld met een zoet amandelmengsel), Nederlands aalbessen- en amandelbessenbrood en Holland Rusk.

Pro-tip: DeBoer’s heeft een heerlijke maple bacon donut gevuld met een heerlijke roomvulling en afgetopt met stukjes spek. Het is de perfecte zoete en zoute traktatie!

4. Klompenrestaurant

Klompenrestaurant Nederland is doordrenkt van gemeenschapsgeschiedenis. Het gebouw werd gebouwd in 1958 en was vroeger een toeristische favoriet als klompenfabriek, waar bezoekers kwamen kijken hoe echte Nederlandse beeldhouwers authentieke klompen maakten, vergelijkbaar met die in Nederland worden gedragen. In de jaren negentig veranderden de eigenaren echter van bedrijfsrichting en werd het gebouw verkocht om het Wooden Shoe Restaurant, The Pipe House en The Pipe House te worden. Klomp antiek winkelcentrum, allemaal als eerbetoon aan het oorspronkelijke doel van de structuur. De entree van het klompenrestaurant is traploos bereikbaar en biedt gemakkelijke toegang door het hele gebouw.

Als je stopt bij Klompje, moet je misschien even wachten, want het is een populaire ontbijt- en lunchplek in Nederland. Maak je geen zorgen, je kunt door het aangrenzende antiekwinkelcentrum wandelen en genieten van allerlei prachtige overblijfselen uit het verleden.

Wat te bestellen?

Als je eenmaal zit, ga dan op avontuur en neem twee stukken mee Valkenbrug. Dit traditionele Nederlandse gerecht is vergelijkbaar met wat we in Amerika scrabble noemen. Het wordt in eigen huis gemaakt volgens een speciaal recept, inclusief hamburger, varkensgebraad en lever, en vervolgens op smaak gebracht met aluin en kruiden. Meng het vlees vervolgens met boekweitmeel en bind het vast. Dit gerecht is een lokale favoriet en een gespreksonderwerp!

De lokale bevolking in Holland, Michigan is erg vriendelijk, en toen ik langskwam voor mijn eerste smaak van falconbridge, konden een paar diners aan nabijgelegen tafels niet wachten om hun kennis van dit ongewone gerecht te delen. Eén nam me mee door het hele proces van het maken van het van de originele stukken vlees door te koken, malen, mengen, bakken, koelen, snijden en braden.

Ongetwijfeld een immigrant rechtstreeks uit Nederland, ze heeft goede herinneringen aan het doen van het met haar grootmoeder. Een man aan een andere tafel in de buurt merkte op: “De Nederlanders weten elk stukje van het dier te gebruiken en laten nooit iets verloren gaan.” Baulkenbrij is een perfect voorbeeld.

Pro-tip: Als je van Baulkenbrij houdt, geniet er dan van op beboterd wit brood en, zoals onze nieuwe tafelgenoten aanbevelen, besprenkel met siroop. Sommigen geven de voorkeur aan een vleugje zout en peper boven de siroop, maar de zoete topping was meer welkom dan het exotische vlees. Als Baulkenbrij niet jouw ding is, kun je hier een andere Nederlandse favoriet vangen op klompen, varken in een deken. De varkens zijn ook helemaal opnieuw gemaakt en je zult zien dat ze aan tafels om je heen worden geserveerd. Tot slot, voor een zoete traktatie, mis een gigantisch (dwz gigantisch) kaneelbroodje niet terwijl je hier bent!

5. Russ-restaurant

Russ-restaurant Opgericht in 1934 en al meer dan 85 jaar dienstbaar aan de lokale gemeenschap. Alles wat je in dit restaurant vindt is huisgemaakt met een extra dosis Hollandse liefde! Natuurlijk biedt Russ’ ook volop Hollandse klassiekers zoals spliterwtensoep en varkens in een deken.

Plan om na je core workout een stukje taart of de beroemde Hollandse appeltaart met vanille-ijs te serveren. Russ’ Restaurant staat lokaal bekend om zijn krastaarten, en je kunt een hele zak mee naar huis nemen!

Plan essentiële maaltijden en het huishouden wanneer u Russ Restaurant bezoekt. Er is altijd voldoende parkeergelegenheid, het eten is altijd goed en al hun locaties zijn gemakkelijk bereikbaar zonder trappen!

Wat te bestellen?

Mijn favoriet is de slim gem sandwich, een klassiek Hollands gerecht. Mijn man vermeldt dat zijn familie dit soort sandwich altijd serveert op familiebijeenkomsten en begrafenissen. Hij noemt het ‘ham op een broodje’. Samengesteld uit dunne ham en Zwitserse kaas op beboterd wit brood, je kunt zoveel kruiden toevoegen als je wilt, maar de slanke edelsteensandwich bij Russ wordt geleverd met sla, tomaat en mayo en wordt vervolgens geserveerd met friet.

Pro-tip: Ik raad een halve bestelling van Russ’ handgehavende uienringen aan in plaats van friet. Dit zijn misschien geen authentieke Nederlandse gerechten, maar ze zijn heerlijk en vaste klanten zijn er dol op!

Meer Nederlandse eetgelegenheden

Je bent een dag later of Weekend in charmant Holland, Michigan, Holland, Michigan, u zult merken dat u het na uw bezoek graag mee naar huis wilt nemen. Geen probleem! Veel winkels in Nederland bieden Nederlandse lekkernijen die je kunt meenemen. Kijken Dutch Village ligt in het centrum Sla een aantal heerlijke Nederlandse kazen in om te proeven, zoals Gouda en Edam op 8th Street, beide mild van smaak en kleur, maar erg lekker! U vindt er ook een verscheidenheid aan uitstekende Nederlandse snacks zoals Stroopwafels (wafelkoekjes ingeklemd rond een dun laagje karamel), speculaties (windmolenkoekjes), en beschuit (tweemaal gebakken ronde toast).

Loop door de winkels bij Windmill Island-tuinen En neem een ​​tas mee naar huis windmolen meelVolkoren meel gemaakt van tarwe geteeld in West Michigan en gemalen in een windmolen ter plaatse, de laatste authentieke Nederlandse windmolen die uit Nederland wordt geëxporteerd.

U kunt een zakje Hollandse drop kiezen, beschikbaar Veldhir Tulpentuin Aan de noordkant van de stad. Nederlanders zijn dol op hun drop. Je kunt kiezen uit zout, zoet, hard, zacht en allemaal verschillende kleuren en vormen in smaken en texturen.

Waar je ook gaat eten in Holland, Michigan, je zult niet hongerig weggaan!