Dutch Brothers opent eerste vestiging in San Antonio

Toen ik Aaron Harris, vice-president van Dutch Brothers Development, sprak in de April Business Journal, zei hij dat de trillingen van de koffiespot “een feest op de parkeerplaats” waren.

Ja, locatie-operators Ashley en Tanner Fuller waren ’s morgens vroeg om vier uur ’s ochtends helder in de winkel, maar hun energie was hoog.

“Onze sfeer is leuk en boeiend”, zegt locatie-operator Ashley. “Het moet leuk zijn.”

Toen de “Hey Soul Sister” met de trein begon, zong het personeel in de lange rij voertuigen en op de parkeerplaats in de keuken. Dit is een verschil met Starbucks. De vibraties zijn weliswaar uitnodigend, maar zeker jonger. Starbucks werd opgericht in 1971, terwijl de Dutch Brothers in 1992 werden opgericht door twee broers.

Dit toont de eerste poging van de Dutch Brothers op de beurs na een bescheiden start. Waar de Starbucks-aandelenticker SBUX is, is de Dutch Brothers-ticker gewoon BROS. Verwacht geen werkplek in de kou. Dutch Brothers is zeker een plek voor je energiekick.

Daner en Ashley werkten vele jaren met de Dutch Brothers, maar kregen de kans om van Ducson, Arizona te verhuizen om de Dutch Brothers in San Antonio te openen en te exploiteren. Dit is de eerste plaats waar ze opereren.

“Alles wat we zoeken in een gemeenschap zoeken we hier”, zegt Ashley. “Dus dit is onze droom, om hier naar het westen van San Antonio te komen, met name plantenwortels.”

Ashley en Tanner waren in orde, maar je moet iets weten over koffie.

Ik heb twee verschillende koffieproducten geprobeerd – een hete “caramelizer” met een vleugje hazelnoot en een ijskoude “cacao”.

Het verschil tussen drankjes op basis van mokka van Ashley Dutch Brothers is dat ze hun chocolademelk gebruiken in plaats van een poeder of chocoladesaus.

Het maakt een subtiel maar merkbaar verschil en creëert romige late melanges. Mokka-drankjes kunnen een willekeurig karakter hebben waarbij je soms chocolade aan de basis van een latte krijgt.

De ijskoude “Kokomo” is een zachte, romige mokka-melange die zich vermengt met de kokossmaak. Terwijl “caramelizer” de karamel-mokka-drank is, waarvan Ashley zegt dat het de hazelnootnoot krijgt. Hazelnoot geeft elke chip een meer aromatische tint aan de drank, die me aan een Ferro Rocher deed denken.

En er is vangst. Ik heb maar twee koffiedrankjes geprobeerd, de blends van Dutch Brothers waren zoet. Als je de sterke, gedurfde espressodranken van Starbucks gebruikt, is Dutch Brothers misschien te zoet voor je. Maar dit is geen korting.

Wie de voorkeur geeft aan gewone koffie zonder zoetstoffen, heeft pech. Dutch Brothers biedt geen gewone kop zwarte koffie, maar je kunt een Americano laten maken met espresso en water.

Dutch Brothers onderscheidt zich in ieder geval op die manier van Starbucks en creëert een paar extra treden boven Dunkin, wiens koffiedranken ook aan de zoete kant zijn. Ik kan het dessert echter proeven als het gaat om Dunkin’-drankjes.

Er zijn koffiewerken van de Dutch Brothers, en die blijven de massa aanspreken, vooral met drankjes als “9-1-1-Irish Cream Drink”. Zes scènes Van espresso.

Maar als koffie niet jouw ding is, heeft Dutch Brothers alternatieve manieren om de energie te leveren die je zoekt, waaronder een eigen merk energiedrankjes. Ik ben van plan terug te keren naar de Dutch Brothers om hun energiedrankjes te proberen, dus houd ons in de gaten.

Binnenkort openen nog twee San Antonio-locaties in Fort Hills van de Dutch Brothers en Universal City. Potrango is van zondag tot en met donderdag geopend van 05.00 uur tot 22.00 uur en sluit op vrijdag en zaterdag om 23.00 uur.