Nederlandse komkommerverkoop stabiel, maar energiekosten slaan toe | Artikel

Hoewel de markt voor Nederlandse komkommers momenteel stabiel is, blijven belangrijke factoren zoals het weer en de energiekosten van invloed op het bedrijf.

Dat zegt Nick Rietveld, senior verkoper komkommers bij internationaal groente- en fruitbedrijf The Greenery.

Nielsen-scannergegevens van Nederlandse supermarkten voorspellen dat de omzet gegenereerd door de komkommermarkt stabiel zal zijn en in 2023 met 1 procent zal stijgen op jaarbasis, zegt hij.

Sommige producenten in Nederland worden echter geconfronteerd met de realiteit van stijgende kosten door ervoor te kiezen alternatieve producten te telen.

“De hele glastuinbouw is energie-afhankelijk”, bevestigt Rietveldt. “Sommige van onze boeren hebben last van hogere energiekosten en we zien dat ze andere teeltkeuzes maken.

“Voor komkommertelers weerspiegelt dit de starttijd”, vervolgt hij. “Waar de teelt in februari start, start de teelt pas na maart omdat er meer natuurlijk licht is.

“Het weer heeft een enorme impact op de groei van komkommers”, bevestigt Rietveldt. “Doordat komkommers zo snel groeien, zie je na een week al het effect van een paar donkere dagen. Planten produceren minder vruchten.”

Greenery's Cucumber zet zich in voor biologische landbouw, wat aansluit bij haar visie om groenten en fruit op een duurzame manier voor iedereen toegankelijk te maken.

“Greenery heeft zich aangesloten bij een pilot waarin onder meer komkommertelers drie jaar de tijd hebben om 100 procent groen te worden”, vult Rietveld aan.

“Hiermee vervangen ze chemische gewasbeschermingsmiddelen door minder risicovolle actieve ingrediënten, microben, feromonen, plantenextracten en natuurgelijken.”