Ga naar de Nederlanders! Veelzijdig Nederlands boven een keukenwerkpaard | levensstijlen

Vraag: Mijn moeder gaf me een Nederlandse ovenpan en ik wist niet wat ik ervan moest denken. Heb je enig advies?

Als je op zoek bent naar het meest veelzijdige kookgerei anno 2022, zoek dan niet verder dan de Dutch Oven. Dit is een pan om te bakken, braden en braden en om in de keuken te werken. De meeste Nederlandse kachels zijn gemaakt van gietijzer bedekt met een emaille coating. Beide producten zijn oven (elektrisch, gas en inductie), veilig in de oven te gebruiken en duurzaam en gemakkelijk schoon te maken.

De diversiteit in de keuken is de superkracht van deze pot. Je kunt een hele kip koken in de Dutch Oven, zelfs je favoriete braadpan, bruin vlees, groente bakken en bakken! Dit kan gaan van een hoge kooktemperatuur in de oven tot een langzame kookstand in de oven. Een Dutch Oven verdeelt de warmte gelijkmatig tijdens het koken en warmt langer op dan andere potten, pannen of keukengerei.

Hier zijn tien beste manieren om uw vertrouwde Nederlandse kachel te gebruiken.

Bak het brood. Als je je Dutch Oven gebruikt om brood te maken, zorg dan voor een perfect, rond brood met een mooie korst en een groot stuk.

Frituren. Handig voor bakken en braden in een pan. Een pan doet alles.

Kook de stoofschotels. Oppervlakkige vulpot, stoofschotels en gebak zoals lasagne, gegratineerde aardappelen, kip en rijst, gebakken bonen en bruin en koppelingen kunnen dienen als ovenschaal.

Basisprincipes van grote patches. Elk recept dat in een zware pot werkt, kan in grote hoeveelheden worden bereid in een grote Nederlandse oven. Denk aan heerlijke potten chili, mac en kaas, gedroogde bonen of kip dumplings in je toekomst.

Kook de pasta. Het is tijd om een ​​grote pot water mee te nemen