Een keuken delen is een intieme ervaring, zegt de studente.
A–|A+
Voor de Nederlandse universiteitsstudente Lisa Verbern is koken met haar Slowaakse partner een intieme ervaring.
“Je drukt jezelf uit door hoe je de ui snijdt of hoeveel knoflook je gebruikt”, zei hij tegen The Slovak Spectator, staande boven een kleine oven gevuld met zware hete lucht in de keuken van een klein hostel in Amsterdam. “Je bent in zekere zin kwetsbaar.”
Nu de aardappelen al gewassen zijn, beginnen Verbern en zijn partner met koken lokaTraditionele Slowaakse aardappelpannenkoekjes worden door sommigen ‘Slowaakse tortilla’s’ genoemd en worden in Slowakije vaak geserveerd met geroosterde eend en gestoofde rode kool.
Hoewel de Nederlandse keuken draait om aardappelen – het nationale voedsel van Nederland stempelAardappelpuree met groenten en gegarneerd met rookworst – Verberne zei dat ze er nooit aan had gedacht om aardappelen te gebruiken als ingrediënt om deeg te maken. loka.
More Stories
Nederland roept Israël op om het UNRWA-embargo te heroverwegen en dringt aan op een staakt-het-vuren
Bizar… Nederlands veldrittalent maakt het uit met Belgisch team, dat woedend reageert: ‘Ik hoop dat je faalt’
De Asieldienst kreeg in april een boete van 50.000 euro per dag opgelegd