België sluit zich aan bij het Nederlandse testprogramma voor salmonellakippen

België heeft zich aangesloten bij een proefproject dat de nauwkeurigheid van testen op salmonella bij pluimveekoppels onderzoekt.

Nederland heeft toestemming gekregen van de Europese Commissie om te onderzoeken in hoeverre vroege positieve Salmonella-resultaten kunnen worden bevestigd tijdens validatietesten.

Diergezondheid Vlaanderen (DGZ) laat weten dat België het protocol uit de proef in Nederland overneemt om tot vergelijkbare resultaten te komen.

Vanaf begin 2020 zullen er in Europese landen zoals België geen bevestigingstesten meer worden uitgevoerd vanwege een strengere interpretatie van de regelgeving. Voorheen kon hierom worden gevraagd wanneer een koppel positief testte op één van de beoogde serotypen bij leg- of opfokhennen. Bevestigende tests kunnen nu alleen worden uitgevoerd als een positief resultaat van een controlemonster als onbetrouwbaar wordt beschouwd.

Uit een eerdere validatietest bleek dat aanvullende monsters vrij waren van Salmonella. Het Nederlandse onderzoek probeert te zien of de eerste resultaten vals-positief kunnen zijn en of de tweede testresultaten betrouwbaar zijn. Het doel is om de aan- of afwezigheid van Salmonella vast te stellen.

Voorwaarden voor deelname
De pluimveesector heeft opgeroepen tot herintroductie van validatietests vanwege de grote impact die een positieve bevinding en de bijbehorende controlemaatregelen kunnen hebben.

In Nederland kunnen pluimveehouders die bepaalde soorten salmonella detecteren en geen antibiotica toedienen aan het besmette koppel, onder bepaalde voorwaarden deelnemen aan het programma. Er zullen aanvullende monsters worden genomen en getest; Als ze negatief zijn, wordt het vermoeden van salmonella geëlimineerd. Als deze positief zijn, zijn standaardprocedures van toepassing.

Als de teler ervoor kiest om mee te doen, zal een NVWA-inspecteur het verdachte gebied bezoeken en monsters nemen van alle andere woningen in het bedrijf. De eerste bemonstering vindt direct na de melding plaats en de tweede bemonstering 14 dagen later. Monsters worden getest op Salmonella door Wageningen Bioveterinary Research (WBVR).

Als in België het geselecteerde type Salmonella op een boerderij wordt aangetroffen, zal de lokale controlecel van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) de pluimveehouder op de hoogte brengen van het programma en de voorwaarden voor deelname.

Na akkoord te zijn gegaan met deelname aan het eerste onderzoek zal een medewerker van de DGZ alle stallen in de omgeving bemonsteren, wat twee weken later wordt herhaald. De vervolgmonstername wordt uitgevoerd door de bedrijfsdierenarts, die de monsters naar het DGZ-laboratorium stuurt.

(Om u aan te melden voor een gratis abonnement op Food Safety News, Klik hier.)