Het is moeilijk voor acht barbecues om de verkeerde mensen een fooi te geven, $ 868k aan werknemers te betalen – NBC 5 Dallas-Fort Worth

Een lokale barbecueketen betaalde werknemers bijna $ 900.000 nadat het Amerikaanse ministerie van Arbeid had gezegd dat werknemers hun eerlijke deel van de fooien en overuren niet ontvingen. Het restaurant zegt dat de zaak gaat over een misverstand over het arbeidsrecht.

Onderzoekers van het Department of Labor zeiden dat Hard Eight BBQ in Roanoke tips deelde die servers kregen van managers per uur en dat die managers niet het juiste en halve tarief kregen voor werkuren van meer dan 40 uur per week.

Het ministerie van Arbeid zei donderdag dat Hard Eight $ 867.572 aan fooi en overuren betaalde aan 910 arbeiders in zijn vijf restaurants.

Loon- en uurdistrictsmanager Jesus A. Des in Dallas legt uit: “Roanoke Hard Eight heeft de wet overtreden door managers op te nemen in hun fooienpool. Door dit te doen, ontnam de werkgever fooiwerkers een aantal van hun fooien en hun managers een passend overwerkloon. ” “In een tijd waarin bedrijven moeite hebben om mensen te vinden om het werk te doen dat nodig is om te blijven werken, zouden werkgevers er verstandig aan doen misbruik te voorkomen of het risico te lopen dat het moeilijker wordt om werknemers te behouden en aan te nemen die ervoor zouden kunnen kiezen om banen te zoeken waar ze al hun loon verschuldigd.”

In een interview met NBC 5 op vrijdagmiddag zei Matt Perry, chief operating officer van Hard Eight BBQ, dat er in 2020 contact met hen is opgenomen over het onderzoek en dat de audit al snel een aantal rode vlaggen in hun programma voor het delen van informatie aan het licht bracht die moeten worden gestuurd.

Berry zei dat managers deel uitmaakten van de fooienpool in hun vijf restaurants omdat ze elk uur hetzelfde werk doen als andere werknemers in een bepaalde dienst en daarom vonden ze dat managers ook een klein deel van de fooi zouden moeten krijgen.

Het ministerie van Justitie vertelde Hard Eight dat het .-bestand Wet op lonen en eerlijke arbeidsnormen Dat werd van kracht in 2019 en stond de werkgever, hun managers of hun supervisors niet toe om fooien die door werknemers van het bedrijf voor welk doel dan ook werden ontvangen, te bewaren, ongeacht of de werkgever fooien claimt of niet.

Volgens Perry hield Hard Eight nooit salarissen in voor een werknemer, en het bedrijf begreep de wet verkeerd en gaf gewoon advies aan de verkeerde mensen.

Toen Berry hoorde van de wijziging in de regelgeving, zei Berry dat het restaurant onmiddellijk wijzigingen heeft aangebracht, waaronder het aanpassen van de fooienpool om niet alleen niet-managers per uur op te nemen, maar ook om de salarissen van managers te verhogen om het verlies van het feit dat ze niet in de fooienpool zitten te compenseren.

Berry zei dat Hard Eight BBQ sinds augustus 2021 in overeenstemming is met de wet, die hij zei dat ze vrijdagochtend opnieuw hebben gecontroleerd met het ministerie van Arbeid.

Patrick Reynolds van NBC 5 heeft bijgedragen aan dit rapport.