Kaas wordt een hot commodity in de hackwereld. Dieven richten zich steeds vaker op kaaswinkels om van de buit te profiteren. “Voor een hele kaas ben je al snel tussen de 100 en 150 euro kwijt”, zegt Wim Murray van de Farm Dairy Producers' Association. RTL Nieuws. “Het gebeurt de laatste jaren steeds vaker.”
“Het is een groot financieel spel voor kaasboeren”, zei Meure. “Het duurt een jaar voordat alle klanten weer de kaas krijgen die ze willen. Een oude kaas moet bijvoorbeeld twaalf maanden in de kast liggen voordat hij klaar is.
In gesprek met omroep Martijn van der Valk werd vlak voor Pasen de kaaswinkel overvallen. De dieven gingen er met goederen ter waarde van € 20.000,- vandoor. Ze vonden zijn winkel bezaaid en belden de bakker naast de deur. Hij kwam zijn hele voorraad kaas bekijken, maar ook noten, worstjes en wijn. “Ik had een hele voorraad voor Pasen en die is op.”
“Paasdagen zijn vergelijkbaar met Kerstmis, het zijn pieken qua omzet. Het zorgt voor rustigere tijden in de zomer. Ik heb dus veel belangrijke inkomsten gemist”, zegt Van der Valk tegen RTL. 'Financieel stevent ik af op de ondergang.'
Dieven stalen eerder 300 kazen van een kaasboerderij in Gelderland en een kaasfabriek in Fijnard was in één jaar tijd tweemaal het doelwit. Murray denkt dat de dieven hun buit naar Oost-Europa brengen. “Alle kazen hebben een registratienummer. In Nederland kun je gemakkelijk achterhalen waar de kaas vandaan komt. Daar zal het niet gebeuren.”
“Reisliefhebber. Razend bescheiden lezer. Ongeneeslijke internetspecialist.”
More Stories
Wereldwijde uitgeverij Simon & Schuster neemt de Nederlandse boekenuitgeverij Wien Bosch & Keuning over, waarmee haar internationale ambities worden versterkt
Dutch Girl Donuts is heropend in Woodward
Inburgeringsexamen A2: Wat u moet weten en hoe u zich moet voorbereiden